日々、想う。んで、記す。

プライドを持たない、節操を持たない、愛着を持たない、弱音を吐かない。

ピカタ、作ってみた

 保育園で長男S氏をお迎えして、家に帰ってきてから料理していた、ピカタ。母がよくお弁当に作ってくれた、いわば母の味。先日、母と買い物に行った時に、どの肉を買えばいいのか聞いてきて、今日、初チャレンジ。好きだったなあ。
 小麦粉がなかったので、片栗粉で代用しても平気かな?とレシピを探してみた。ちゃんとできました。
http://miil.me/p/1g6jz

 息子も好きって言ってくれた。これが嬉しい。日記に、「100てん6000てんです!」と褒めてもらえたのが嬉しい!

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