ピカタ、作ってみた

　保育園で長男S氏をお迎えして、家に帰ってきてから料理していた、ピカタ。母がよくお弁当に作ってくれた、いわば母の味。先日、母と買い物に行った時に、どの肉を買えばいいのか聞いてきて、今日、初チャレンジ。好きだったなあ。
　小麦粉がなかったので、片栗粉で代用しても平気かな？とレシピを探してみた。ちゃんとできました。

　息子も好きって言ってくれた。これが嬉しい。日記に、「100てん6000てんです！」と褒めてもらえたのが嬉しい！